美食优选:肉丝炒蒜苗,青椒爆肥肠,玉米青豆合炒虾仁,鸡蛋土豆沙拉

绵阳热线2020-11-20 20:00:56

食物在我们的生活中扮演着重要的角色,而美食比食材的可贵更重要的是,小编除了做小吃,还会尝试做一些食物。所以美食给小编带来了很多惊喜。然后和小编一起去看看舌尖上的味道,去看美食盛宴,让舌头体验不一样的美食。

鸡蛋土豆沙拉

菜式:川菜,凉菜,凉菜,口味:果味,混合,难度:一般做法:

功效:健脾补脾,养血滋阴,调理肠胃,抗衰老,减肥,增强抵抗力,润泽肌肤。

鸡蛋土豆沙拉配方

第一阶段。冷冻青豆,玉米,这些香肠和香肠,一勺奶油干酪。混合煮熟的土豆和煮熟的鸡蛋和铲子,用泥压。很好吃!

第二步。因为土豆刚熟,冷冻蔬菜和速冻蔬菜混合在一起是热的。

玉米青豆合炒虾

配料大虾,200克,鲜蘑菇,50克,玉米粒,250克,鲜青豆粒,250克,菜油,1汤匙,盐,3克,白胡椒,1签子。

方法

1、将虾仁去掉肥肠,洗净后用纸拍打水分,切成1厘米见方的丁字。将蘑菇洗净,擦干,切成小朵。玉米、豌豆洗净,沥干水。

2、平底锅用中等大火预热。倒入油,煨至涂热。加入虾仁翻炒2分钟,铲起备用。锅回热后,放入蘑菇炒1分钟;加入玉米和豌豆炒3分钟。加入盐和白胡椒炒匀。倒入炒好的虾仁,翻炒1分钟,离锅即可。

青椒肥肠

如何:

1.姜、蒜、葱洗净后切碎,干辣椒切段,青椒去蒂洗净核后切段。将处理过的切肥肠锅放在火上,待热后倒入适量植物油加热。

2、锅烧热后,转小火,将姜蒜末、泡椒末、辣椒干放入锅中,翻炒后,放入肥肠翻炒,淋上适量料酒,翻炒均匀。加入青椒,大火翻炒;加入适量生抽,翻盐继续翻炒均匀,关火上锅。

肉丝炒蒜薹

材料:蒜薹400g,猪肉150g,油盐适量,生酱油1汤匙,料酒1/2汤匙。

如何:

1、准备好所需材料,将蒜薹老叶去掉,用流水冲洗干净

2、蒜薹前端切下1厘米。蒜薹前端有沙子,很难清洗干净。再将蒜薹一寸一寸地切掉。

3.将蒜薹叶和茎部分打开炒制时,先炒蒜薹茎,再炒蒜薹叶。这样熟度相同,蒜薹叶就不会被炒得太熟。

4.猪肉切丝,锅中加油烧热,炒至颜色发白,撒在蜘蛛网上,用料酒炒肉上色

5.加入蒜薹茎快炒几下,加入蒜薹叶、盐快炒均匀,关火,装盘即可。

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